...

طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو|حياة أفضل

طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو

طريقة عمل بسكًويت العيد بالكيلو من بين الوصفات المحببة للجميع هو، إذ يعد بسًكويت العيد من أبرز الحلويات التي تتميز بطعمها الشهي وملمسها الهش، ويعتبر من الوصفات التقليدية التي يتم تحضيرها بكثافة خلال هذه المناسبة السعيدة، ومن خلال هذه المقدمة، سنتعرف على طريقة تحضير بسٌكويت العيد بأسلوب بسيط وسهل.

طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو

سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت العيد بأسلوب بسيط وسهل، مما يمكنكم من تحضيره في منزلكم بكل سهولة وبمكونات بسيطة المتاحة في المطابخ، لتستمتعوا بتناوله خلال أيام العيد.

المكونات

  • 1 كيلو من الدقيق.
  •  500 جرام من السمنة. 
  • 250 جرام من السكر الناعم. 
  • 1 بيضة. 1
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة. ½
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا. 
  • ملح. 
  • ماء الزهر حسب الرغبة. 
  • حبيبات فستق مجروشة للتزيين اختياري. 
طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير، قومي بخلط السمنة والسكر جيدا حتى تتجانس. 
  • أضيفي البيضة واستمري في الخلط حتى تمتزج جيدا.
  •  أضيفي مسحوق الخميرة والفانيليا ورشة من الملح واخلطي المكونات. 
  • أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
  •  إذا كانت العجينة جافة قليلًا، يمكن إضافة ماء الزهر تدريجيا حتى تصبح لينة بشكل مناسب.
  • شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو شرائح بسمك متساو. افردي كل قطعة بسكويت بالشكل الذي ترغبين به، ويمكن استخدام القوالب لإضفاء أشكال مختلفة. 
  • زيني كل قطعة بسكويت بحبيبات الفستق المجروشة إذا كنتِ ترغبين في ذلك. 
  • ضعي البسكويت في صواني فرن مبطنة بورق الزبدة واتركي مسافة بين كل قطعة. 
  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الصواني في الفرن المحمى مسبقا واتركي البسكويت يخبز لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا. 
  • بعد الانتهاء من الخبز، اتركي البسكويت يبرد قليلا ثم قدميه.
  •  بعد أن يبرد البسكويت تماما، يمكنك تخزينه في علب محكمة الإغلاق للحفاظ على نكهته وهشاشته.

شاهد أيضَا: اجازة عيد الفطر 2024 للبنوك المصرية|حياة افضل

 في ختام الوصفة طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو، نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بتحضير بسكويت العيد واستمتعتم بطعمه الشهي واللذيذ، التي تضفي جوا من البهجة والسرور استمتعي بتقديمه مع العائلة والأصدقاء خلال أيام العيد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.